Спецпредложения

Спецпредложения



БАНКЕТЫ В РЕСТОРАНЕ "АДАМ и ЕВА"

В вашем распоряжении 2 уютных зала - на 65 и на 25 человек.
Эксклюзивное банкетное меню: 3300 руб., 3700 руб. и 5400 руб. на 1 персону.
Музыкально-танцевальная программа по согласованию.


2025г.

Меню Банкета 3300 руб на персону.

Холодные закуски в стол:

·   Лосось малой соли в воздушном тесте 1/35г.

·   Сельдь маринованная с ананасами и сладким чили– 1/30г.

·   Мясной карнавал (свиной карбонат в специях, грудинка копчённая, колбаса домашняя с/к, соус хрен) – 1/65г.

·   Рулетики из баклажанов начиненные сыром Фета и свежей кинзой –1/15г.

·   Карпачо из индейки с рукколой, сыром пармезан и кедровыми орехами 1/20г.

·   Аранчини (огненные мясные шарики с соусом терияки и зел. луком 1/25г.

·   Шампиньоны запеченные с креветками и сливочным сыром 1шт

·   Ландорики из цыпленка с греческим соусом 1/30г

·     Салат из свежих овощей с сыром Фета 1/50г

·     Морковь по Корейски 1/20г

·     Капуста в маринаде 1/20г

·   Хлебная корзина 2/2 1/80


Салаты на общих тарелках в стол на выбор два вида:

·   Салат Гавайский с ананасом и цыпленком 1/50

·   Поки с креветкой и лососем 1/50

·   Сельдь под шубой 1/50

·   Салат с кальмарами ( св. огурец, кальмары, сыр, яйцо, зел.горошек, соус) 1/50

·   Салат Цезарь с цыпленком 1/50

·   Салат Оливье с цыпленком 1/50


Горячая закуска на общих тарелках в стол:

·    Куриные бедрышки запеченные с острым соусом 1/35

·   Сабурани из слоенного теста с сыром и картофелем 1шт.


Горячая закуска каждому на выбор:

·    Филе трески с овощами, соусом Том ям и кокосовым молоком 1/100

·   Жульен из цыплёнка с грибами 1/100


Горячее блюдо на общих тарелках в стол:

·   Маринованная свиная вырезка в беконе 1/50

·   Люля из цыпленка на гриле 1/100

·   Картофель запеченный 1/100

·   Лаваш

·     Соус Шашлычный


Меню Банкета 4000 руб. на персону.

Холодные закуски в стол:

•         Шампиньоны, запеченные с  окороком 1/20г.

•         Баклажаны запеченные с томатами 1/25г.

•         Томаты черри с моцареллой и соусом Песто 1/20г.

•         Оливки греческие с соусом сладкий чили, мятой и кинзой 1/15г.

Рыбные:

•         Лосось малой соли с сырным кремом 1/20г.

•         Тигровая креветка в воздушном тесте с манговым пюре 1/15г.

•         Белорыбица х/к  1/15г.

•         Картофельный дранник с сельдью пряного посола 1/25 г.

Мясные:

•         Рулет из свиной вырезки с сыром фета, цуккини и мятой  1/ 20г.

•         Террин из цыплёнка с фисташками 1/20г.

•         Брускета с индейкой  и авокадо 1/40г.                               

•         Блинчики по Азиатски со свининой, пряной морковью и кунжутом 1/40г.

•         Карбонат в/к 1/20г.

•         Язык говяжий с греческим соусом 1/15г.

Салат порционно на выбор: 1/120

•         Салат с говяжьим языком и рукколой

•         Салат Мясной с орехами и картофелем Пай

•         Салат листовой с глазированной печенью, томатами черри, сыром и гренками.

Горячая закуска на выбор: 1/100

•         Розы из дикого лосося с красной икрой

•         Жульен из цыпленка   (филе цыпленка, лук, сливочный соус)

•         Кальмары запеченные с треской и овощами в кокосовом соусе

Горячее блюдо на выбор: 1/100/100/20

•         Куриное филе, фаршированное грибами и сливочным сыром,

            гарнированное      картофельным пюре

•         Лойн желтопёрого тунца с ризотто

•         Томлённый в красном вине рулет из свиной шеи с вяленными томатами и      каперсами, гарнированный картофелем запеченным  


МЕНЮ БАНКЕТА НА 1 ПЕРСОНУ НА 5400 РУБЛЕЙ

Банкетные блюда:

• Судак фаршированный целиком семгой и грибами 1/50

• Цыпленок запеченный по Пекински целиком 1/50

• Райские фрукты 1/150

 

Холодные закуски в стол :

• Баклажаны начиненные сыром и орехами - 40 г.

• Рулет из печени с сыром и овощами  - 50г.

• Шампиньоны фаршированные копчёным окороком - 40г.

• Томаты черри со слив. сыром Моцарелла и соусом Песто – 50/30/5г.

• Свежие овощи с зеленью - 40г.

• Сыр домашний на гриле с медово-горчичным соусом – 30/5г.

• Греческие оливки – 15г.

• Тунец запеченный с соусом Терияке  - 1/15г.

• Ролл из слабосоленого лосося с сырным кремом 1/30

• Мидии в створке запеченная с икорным соусом – 1шт.

• Язык телячий с греческим соусом – 10/5г.

• Грудинка копчённая на можжевеловых ягодах - 20г.

• Рулет из грудки цыпленка с сыром Фета и томатами – 30г.

 

Салат – порционно на выбор 1/150:

• Салат с куриной грудкой, языком, грибами и орехами.

• Листовой салат с нежной куриной печенью карамелизованной в меду с томатами черри и хрустящими гренками.

• А-ля Оливье с красной икрой и с/солёным  лососем.

• Салат с кальмарами и креветками с сыром пармезан и свежим огурцом.

• Невероятный салат из нежных листьев Романо с физалисом, киви, сладким перцем и сочными обжаренными ломтиками молодой говядины с имбирем, коньяком и медом.

- Дорадо запеченное на гриле с драниками и сметанным соусом 1/140/100

 

Горячая закуска на выбор 1/120:

• Пай из говядины с картофельным пюре;

• Цыпленок с грибами;

• Треска в кисло-сладком соусе с кусочками ананаса.

• Грудка цыпленка в пряном соусом с арахисом

 

Горячие блюда на выбор   150/100/20   :

• Лосось запеченный в сливочном соусе и морепродуктами с картофельным пюре

Дорадо запеченное на гриле с драниками и сметанным соусом 1/140/100

• Сочная свинина в имбирном соусе с картофельными дольками в прованских травах.

• Медальоны из свиной вырезки, запеченные в беконе с картофелем.

• Тушеный в красном вине пикантный рулет из свиной шейки с копчёностями

под сливочно-грибным соусом, гарнированный луковым пирогом.

  • Шашлык Ассорти в стол на общих тарелка ( Баранина, свинина, люля из цыпленка, молодой картофель, шампиньоны, цуккини, соус Шашлычный)

 

Минеральная вода 1/50

Морс Ягодный 1/250 



Также  вы можете заказать 
Семейный обед, стоимость  1500 руб. на 1 персону.

Холодные закуски в стол:

• Шампиньоны, запеченные с  окороком – 1/30г.

Баклажаны начиненные сыром и орехами –1/40г.

Овощи свежие 20/20

Рыбные:

Сельдь малой соли с отварным картофелем 1/50

Рыба запеченная в воздушном тесте 1/30

Мясные:

• Рулет из грудки цыплёнка 1/25

• Окорок свиной–1/25г.

• Пастрома сырокопченая из индейки – 1/25г.

• Грудинка копченная на можжевеловых ягодах–1/20г.

Рулетики из ветчины с сыром 1/20

• Пирожок с капустой

• Блины с медом

Салат – порционно на выбор 1/150 :

• Салат из  куриной грудки, грибами, орехами и картофелем Пай.

• Картофельный салат с красной икрой летучей рыбы и с/сол. лососем.

• Салат Аля Цезарь с цыпленком

 Суп на выбор 1/250 :

• Щи из свежей капусты

• Борщ

• Солянка Мясная

• Суп Лапша грибная

Горячие блюда на выбор 150/100/20 :

• Свиная под шапкой из грибов, свежих томатов и сливочного сыра,

 с картофельными дольками;

• Медальоны из свинины с грибным соусом, гарнированные картофельными дольками;

• Филе грудки цыпленка начинённая сливочным сыром с овощным штруделем;

• Филе трески  запечённое  с грибами, сочными томатами и картофелем в сливочном соусе 120/150.

• Хлеб 2/3

• Морс Ягодный 1/200