2025г.

Рестобар Рублёвь

Меню Банкета 2500 руб на персону ( зал Годунов, Романов, Рублёвь)

Холодные закуски в стол:

• Шампиньоны, запеченные с  окороком – 1/30г.

• Баклажаны начиненные сыром и орехами –1/40г.

• Овощи свежие 20/20

• Сыр Домашний с медово-горчичным соусом 20/10

Рыбные:

• Сельдь слабого посола с отварным картофелем 1/50

Мясные:

• Рулет из грудки цыплёнка 1/25

• Турецкий берек с мясом и сыром –1/50г.

• Окорок свиной–1/25г.

• Пастрома сырокопченая из индейки – 1/25г.

• Грудинка копченная на можжевеловых ягодах–1/20г.

• Рулетики из ветчины с сыром 1/20

Салат – порционно на выбор 1/120 :

• Салат из  куриной грудки, грибами, орехами и картофелем Пай.

• Салат Рублёвъ ( цыплёнок, чернослив, корейская морковь, картофель, майонез, яйцо)

• Салат Аля Цезарь с цыпленком

 Горячая закуска на выбор 1/100 :

• Филе трески в сливочном соусе с грибами;

• Жульен из цыплёнка с грибами;

• Жульен Ассорти;

Горячие блюда на выбор 150/100/20 :

• Свинина под шапкой из грибов, свежих томатов и сливочного сыра,

 с картофельными дольками;

• Медальоны из свинины с грибным соусом, гарнированные картофельными дольками;

• Филе грудки цыпленка начинённая сливочным сыром с овощным штруделем;

• Филе трески  запечённое  с грибами, сочными томатами и картофелем в сливочном соусе 120/150.

• Хлеб 2/3

Меню  Единой цены  

Напитки:  

Американо 1/150                                                                                 50 руб.

Кофе зерновой с молоком 1/120/30                                                    50 руб.

Чай заварной в чайнике (черн, зелен, иван-чай) 1/450                  300 руб.

Облепиховый чай 1/450                                                                     300 руб.

Имбирный чай 1/450                                                                          300 руб.

Сбитень 1/300                                                                                     300 руб.

Глинтвейн 1/300                                                                                  300 руб.

Брусничный Пунш 1/450                                                                   300 руб.

Фреш Апельсиновый  1/200                                                              300 руб.

Вода с лимоном и мятой 1/1000                                                        300 руб.

Морс Ягодный 1/1000                                                                         300 руб.

Закуски

Сельдь пряного посола с картофелем запеченным 1/100/100                       300 руб.

Блины с лососем малой соли 1/100/30                                                            300 руб.

Соленья (Капуста квашенная, огурцы соленые) 1/100/100                           300 руб.

Нарезка мясная ( грудинка окорок карпачо)  1/40/40/40                               300 руб.

Картофель фри с соусом1/150/20                                                                     300 руб.

Гренки чесночные с соусом 1/200/20                                                              300 руб.

Салаты:

Цезарь с цыпленком  1/120                                                                                300 руб.

Цезарь с креветками 1/120                                                                                 300 руб.

Салат  Греческий  1/120                                                                                      300 руб.

Сельдь под шубой 1/150                                                                                     300 руб.

Оливье с окороком  1/150                                                                                    300 руб.

Супы:

Солянка Мясная  1/250/10                                                                                300 руб.

Борщ с луковой пампушкой и салом   1/250                                                  300 руб.

Лапша с цыплёнком 1/250                                                                                300 руб.

Суп –пюре Грибной с гренками1/250/10                                                        300 руб.

Суп –пюре из Тыквы с гренками 1/250/10                                                      300 руб.

Горячие блюда

Медальоны из свинины в слив. соусе с картофелем 1/100/100/30                 300 руб.

Паста с креветками 1/200/3                                                                                300 руб.

Жаркое из свинины 1/250                                                                                    300 руб.

Пельмени домашние со свининой 1/170                                                            300 руб.

Грудка цыплёнка с грибами и ризотто 1/110/100                                              300 руб.

Дикий лосось в сливочном соусе с картофелем 1/250                                     300 руб.

Картофель жаренный с грибами 1/250                                                              300 руб.

Десерты

Мороженное  пломбир ванильный 1/150/20                                                     300 руб.

Шоколадный Брауни с пломбиром 1/100/30                                                    300 руб.

Десерт дня 1/150/20                                                                                            300 руб.

В рестобаре Рублёвь можно заказать банкет от 1200 рублей на персону

Пробковый сбор 300 рублей с гостя.

Снять зал на ваше мероприятие при заказе от 25000 рублей.